島豆腐

沖縄からの帰りの空港で、いつもお見送りしてくれる友達がなんと！！

島豆腐をお土産に持たせてくれました。

なんでも工場まで行って真空パックしてもらったとか。

しかも「ゆし豆腐」まで（これは真空パックではありませんが）持たせてくれました。

ゆし豆腐、本当に大好きなんですよ～～～。

で、昨夜はこんな料理を作って沖縄の余韻に浸ってました＾＾


また積み立てして沖縄に行きます！

それまでがんばるぞ～～～(^ー^)ノ