氷点下で「うちなー料理」

ここ数日、青森は氷点下の気温。。
非常に寒い(((=_=)))ブルブル

雪もかなり降ったけど、昨日から止んで、今日はほとんど消えているんで結構楽＾＾

こんなに寒いと北国の料理の登場！
ってことで、ここ最近は「石狩鍋」やら「ひっつみ鍋」等が多かった。

でも・・・
今日はなぜかポーク玉子とゴーヤーチャンプルーが食べたい。
ゴーヤーはこの季節、青森では中々手に入らないが、せめてポーク玉子は食べたい。
今夜は氷点下になっても絶対ポーク玉子だ！！と今心に決めています（笑）

沖縄の友達の奥さんが作ってくれたゴーヤーチャンプルーの写真を見ながら、思いだけは南国へ飛んで行く～～