ほんず内閣総理大臣:カツオとワイン

2006年05月11日

カツオとワイン

今日は千葉のネット友達が送ってくれたカツオのタタキで一杯やってます。

これに「山ウドの酢味噌和え」とうちの畑の「青梗菜の浅漬け」。

お酒は去年もブログで紹介したこれ。
ルバイヤート甲州シュールリーの2005。

日本のワインも結構すごいです！！

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Posted by たっく at 22:14│Comments(4) │酒

この記事へのコメント

カツオのタタキは今が旬。
美味しいですよね。

それって　どうしても食事ではなく
ツマミになってしまいます。　^^:;

なになに　ルバイヤート甲州シュールリー2005.
探してみましょう。
だいたいワインは赤を飲みますが
白もスキだから。

Posted by びーだま at 2006年05月12日 14:58

びーだまさん、私も赤しか飲まないんですが、これだけは口に合います。
中々ないワインですが探してみてください。
ぶどう作りからやってる醸造所ですから数が少ないらしいんです。

カツオのタタキはやっぱりツマミですよね（笑）

今日はPTAの会合でまた飲んできます。
料理は期待できませんが、たくさんの人と飲むのは楽しいですからね～＾＾

Posted by たっく at 2006年05月12日 15:14

今思い出したのですが
前　東北に行った時　白ワイン買ったの。
多分　たっくんが昨日飲んだものだと思う。
ぶどう作りからやってる　限定品って言っていたような・・・。
痛い程の辛口だったような・・・。
少し酸味があったような・・・。
3000円代だったような・・・。

独り言だと思って聞いて下さい。　＼(^^:;

Posted by びーだま at 2006年05月12日 16:41

びーだまさん、これは1,620円です。
たぶん違うものではないかと。。(^^;
辛口ではありますが、それほどとがった感じもなく、すっきりと美味しいワインです。
う～～ん、来月まで残ってるようでしたら買って沖縄まで持って行こうかな？＾＾

Posted by たっく at 2006年05月12日 16:50

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